ADEVĂRUL CRUNT despre mezeluri "Made in Romania"! Ce conţin de fapt acestea

România nu reuşeşte să producă decât jumătate din necesarul de carne de porc pentru piaţa internă. Acest lucru îi determină pe procesatori să importe carne de porc congelată pe care o utilizează la fabricarea mezelurilor. "Importăm anumite piese din porc, cum ar fi carne de lucru, piept, ceafă, pulpă, pentru că în România, în general, tranzacţia se face la carcasă. Noi avem şi restricţii la exportul în UE din cauza pestei porcine: nu putem exporta carne proaspătă decât dacă şi ferma, şi abatorul sunt înscrise pe o anumită listă cu agreere specială de la Comisia Europeană şi nu sunt foarte multe.









